Картофена супа със зеленчуци
Предложи на гостите си вкусна и топла супа
Съставки
Супа
-
Масло 30 г
-
Лук 100 г
-
Моркови 300 г
-
Брашно 40 г
-
Вода 2 л
-
Стръкове целина 200 г
-
Rama Cremefine 15% 200 мл
-
Сол 1 г
-
Див лук 10 г
Начин на приготвяне
-
Супа
- Поставете в тенджера маслото и сотирайте последователно лука, морковите и целината. - Добавете брашното и запържете, след което добавете водата. - Добавете сол и Knorr Пилешки пастообразен бульон, оставете да се вари около 5-6 минути и разбърквайки добавете Knorr Картофи на люспи. - Добавете Rama Cremefine 15% и варете още в продължение на няколко минути. - Пасирайте супата. - Нарежете телешкия бекон на малки кубчета и запържете. - Сипете супата в купи и сервирайте като я поръсете с бекон и ситно нарязания див лук.
