The Vegetarian Butcher - NoChiken Chunks с шафранов ориз и зеленчуци
Съставки
Рецепта
-
Тиквички 600.0 г
-
Червени чушки 500.0 г
-
Ориз Басмати 600.0 г
-
Лук 200.0 г
-
Моркови 200.0 г
-
Олио 200.0 мл
-
Копър 20.0 г
Начин на приготвяне
-
Рецепта
Запържете в олио лука и моркова до омекване. Добавете тиквичките и чушките нарязани на кубчета. Запържете не пилешките късчета за 3-4 мин и добавете към тях готовия ориз, който предварително сте варили заедно с бульона и шафрановата паста.
Поръсете с копър, разбъркайте и сервирайте.
