Name: Вурстбургер
Yield: 10
Ingredients: 30.0бр Вайсвурст; 10.0бр. бриош; 200.0г Hellmann's Кетчуп; 10.0г Knorr Грейви за свинско месо; 100.0мл Вода; 250.0г Hellmann's Горчица; 25.0г Мед; 5.0г Червен пипер; 0.0г Черен пипер; 0.0кг Сол; 400.0г Зеле; 100.0г Моркови; 100.0г Зелена кисела ябълка; 20.0г Hellmann's Горчица; 200.0мл Hellmann's Майонеза Профешънъл; 30.0г Лук; 30.0мл Ябълков оцет; 20.0г Мед; 0.0г Сол; 0.0г Черен пипер

Интересна фюжън рецепта - немски вурст и американска салата в бриош питка

...

Начин на приготвяне

За бургера
- Запечете наденичките на грил плоча или тиган до златисто. Дръжте ги топли.
- Разрежете питки на половина и леко ги запечете от вътрешна страна.
За соса
- Смесете кетчупа, приготвеният сос грейви, горчицата и меда.
- Добавете паприка, сол и черен пипер.
- Разбъркайте добре и охладете.
За колсло
- Нарежете на ситно зеле, моркови, лук и ябълка
- Смесете майонеза с оцет, мед и горчица
- Овкусете със сол и пипер и смесете зеленчуците с майонезения сос.
- Оставете да се охлади добре преди сервиране
Презентация
- Намажете питката със соса
- Поставете печените вайсвурст
- сложете колсло салатата
- Затворете с хлебчето бургера и сервирайте