Menu
Unilever Food Solutions » Начало
  • Начало
  • Шеф зона
    • Шеф зона
    • UFS Академия
    • UniChef
    • Свежест в твоето меню
    • Без глутен
    • От професионалисти за професионалисти
    • Fast Food
    • Средиземноморска кухня
    • Азиатска кухня
    • Устойчиво развитие
    • Сосове от А до Я
    • Вдъхновени от рибата
    • Алергени
    • Hellmann’s за всяка ситуация
    • Knorr подправки
    • Да преборим Covid-19 Заедно
    • Богат избор от алтернативи на месото - изцяло на растителна основа
    • Сезонност: Кулинарията през годината
    • Knorr® Professional
  • Рецепти
  • Продукти
    • Всички продукти
    • Азиатска кухня
    • Бульони
    • Десерти
    • Гарнитури
    • Подправки
    • Продукти за овкусяване
    • Сосове
    • Супи
    • The Vegetarian Butcher
  • UniChef
  • Ние сме UFS
    • Вход
    • Моят профил
    • Изход
  • Контакти
    • Забравена парола?

      Logging in

      Please wait...

    • Създай профил
    • Контакти
    • Моят профил
    • Контакти
    • Изход
  1. Начало
  2. Шеф зона
  3. UFS Академия
  4. Овладяване на веганската кухня
  1. UFS Академия
  • UFS Академия

Овладяване на веганската кухня

Вдъхновете се от ексклузивните вегански идеи, вегански рецепти и вегански техники в БЕЗПЛАТНИТЕ курсове за обучение на шеф Андреа Уотърс! | Unilever Food Solutions.

02:52

1. Въведение

Научете основите на веганското готвене с шеф Андреа Уотърс от вегански ресторант Redemption. Тя ще ви запознае с най-добрите заместители, необходимите техники и полезни съвети, както и указания стъпка по стъпка за създаване на вкусен бургер с джакфрут.

01:55

2. Използване на подходящо оборудване 

Овладейте веганската кухня и чуйте как готвачът Андреа Уотърс ви запознава с основното и необходимо оборудване за приготвяне на страхотни вегански ястия.

 
 

04:19

3. Използване на вегански съставки

Гледайте как шеф Андреа Уотърс ви показва как да използвате ежедневните съставки, за да създавате иновативни, ароматни вегански ястия.

02:02

4. Подготовка и техники 

Гледайте шеф Андреа Уотърс, специалист по веганска кухня, която обяснява своите най-добри трикове и техники за постигане на най-добри резултати в кухнята, включително как да направите отличен суров веган чийзкейк.

03:01

5. Фюжън салата от листно зеле

Научете как да превърнете листното зеле във вкусна салата, с най-добрите съвети за дресинг и омекотяване на листата, както и указания стъпка по стъпка за получаване на най-добрите резултати.

03:38

6. Бургер с бавно приготвен джакфрут (плод на хлебно дърво)

Научете как да превърнете джакфрут (плода на хлебното дърво) във вегански еквивалент на карнитас, с указания стъпка по стъпка за създаване на Джакфрут бургера на Redemption.

Подобни статии

    • UFS Академия
    Готвене на растителна основа

Какво получавате:

  • Достъп до безплатни обучения за готвачи
  • Най-добрите рецепти и съвети от готвачи от целия свят
  • Най-новите кулинарни трендове
РЕГИСТРИРАЙ СЕ
Вече си регистриран? Влез в профила си тук
  • Начало
  • Шеф зона
  • Рецепти
  • Продукти
  • UniChef
  • Ние сме UFS
  • Електронен бюлетин
  • Избери държава
  • Please Recycle
  • Юридически условия
  • Информация относно поверителността на личните данни
  • Информация относно бисквитките
  • Карта на сайта
  • Управление на "Бисквитките"
Регистрирай се за нашият електронен бюлетин сега!

Защо? Регистрирайки се ще получаваш интересни рецепти, информация за последните тенденции в света на кулинарията, безплатни продукти и още много актуална информация.

Намерете ни на ..
  • YouTube
  • Facebook
Unilever Food Solutions » Начало

© 2022 Unilever Food Solutions | Всички права запазени

Unilever Food Solutions » Начало

Инсталирай това приложение на твоя iPhone Инсталирай това приложение на твоя iPad Инсталирай това приложение на твоя Android Инсталирай това приложение на твоят Windows телефон

Кликнете върху иконката долу и изберете "Добавяне" към вашия начален екран. Кликнете върху иконката долу и изберете "Добавяне" към вашия начален екран. Кликнете върху иконката долу и изберете "Добавяне" към вашият начален екран. Кликнете върху иконката долу и изберете "Добавяне" към вашия начален екран.

x