Салата с киноа с круши, целина, орехи и карпачо от осолено месо
Киноата произхожда от Южна Америка, киноата е силно протеинова храна и без никакво съдържание на глутен, затова е идеална за безглутенови вегетариански/вегански диети. Богата на фибри и минерали, тя има деликатен вкус, който се съчетава добре с различни ястия

Съставки
Киноа:
-
Киноа 500.0 г
-
Knorr телешки бульон без алергени 15.0 г
-
Вода 15.0 л
-
Моркови 250.0 г
-
Целина 250.0 г
-
Кромид лук 100.0 г
-
Круши 5.0 бр
Карпачо
-
Аншоа 10.0 бр
-
Целина
-
Орехи 150.0 г
-
Микс от свежи салати 200.0 г
-
Карпачо от осолено телешко бонфиле 200.0 г