1. Салатен сос

    Към винегрета добавете нарязаната мента, мед и риган.
  2. Салата

    Нарежете пъпеша и сиренето халуми по желания от вас начин и ги изпечете на грил. Нарежете динята на кубчета, репичките – на кръгчета, накъсайте листа на салатата.
  3. Сервиране

    Поставете салатата в чиния и украсете с пресните листа от манголд. Полейте всичко с подготвения салатен сос.