Menu

Салата с пиле и кейл

Салата с пиле и кейл – - Рецепта

Салата с гриловано пиле и хрупкав кейл, горчичено меден сос, авокадо и хрупакава тортила  - експлозия от различни вкусове и текстури.

...

Съставки

−
+

За дресинга

За хрупкавите тортилени ленти

  • Тортила 10.0 бр.
  • Сол 5.0 г
  • KNORR Млян черен пипер 3.0 г

За салатата

  • Листа от кейл 1.0 кг
  • Гриловани пилешки гърди 1.0 кг
  • Царевица от консерва 350.0 г
  • Моркови 500.0 г
  • Червен лук 500.0 г
  • Червени чушки 500.0 г
  • Репички 300.0 г

Салата с гриловано пиле и хрупкав кейл, горчичено меден сос, авокадо и хрупакава тортила  - експлозия от различни вкусове и текстури.

...

Начин на приготвяне

  1. За дресинга

    Смесете авокадото, почистено и нарязано на кубчета или го пасирайте, заедно с Hellmann's Мед и горчица и след това изсипете цялата смес в подходяща купа. Дръжте я в хладилника до момента на сервиране.

  2. За хрупкавите тортилени ленти

    Нарежете тортилите на тънки ивици, разпределете ги върху тава с хартия за печене и ги поставете в предварително загрята фурна на 170 градуса за 10-12 минути. Подправете със сол и Knorr млян черен пипер

  3. За салатата

    Поставете във всяка купа 100 г листа от кейл, 140 г гриловани пилешки гърди нарязани на кубчета, 50 г моркови нарязани на жулиени, 50 г червен лук нарязан на жулиени, 50 червени чушки нарязани на ленти, 35 г царевица и 75 г от дресинга с мед и горчица и авокадо.Сервирайте отгоре с хрупкавите тортилени ленти, както и тънки резенчета репички. За поръчки за вкъщи или доставка, сервирайте дресинга отделно.