Menu

Съставки

+

За роуст бийф

За карамелизиран лук

Презентация


...

Начин на приготвяне

  1. За роуст бийф

    • Запечатайте месото в нагрят тиган или плоча. Намажете с предварително приготвена смес с горчица, чесън зехтин, розмарин сол и пипер.  
    • Печете на 180 градуса във фурна до готовност.
    • Охладете
  2. За карамелизиран лук

    • Нарежете лука и го задушете в мазнината докато се карамелизира. 
    • Добавете захарта и бъркайте за няколко минути.
    • Добавете уорчестър и вода и бъркайте до готовност
    • Овкусете със сол.
  3. Презентация

    • Запечете хляба и намажете едната филия с майонеза а другата с горчица
    • Подредете нарязаното месо, краставичките и сладкото от лук.
    • Гарнирайте с чипс или картофи по желание