Картофени ньоки
Картофените ньоки са класическо ястие, любимо на много хора.

Съставки
Картофени ньоки
-
Брашно тип "00" 200.0 г
-
Сол 2.0 г
-
Хладка вода 750.0 мл
-
Вода за варене на ньоки 2 л
-
Белтък 35.0 г
Гъбеният сос
-
Гъби 500.0 г
-
Масло 70.0 г
-
Сол и черен пипер на вкус
-
Вода 1.0 л