Menu

Скариди с хрупкава коричка, манго салца и азиатска майонеза

Скариди с хрупкава коричка, манго салца и азиатска майонеза – - Рецепта

Морската храна много добре се съчетава с плодове и пикантен вкус. Предложението ни е за екзотично предястие със скариди и манго.

...

Съставки

−
+

Скаридите:

Азиатската майонеза:

Манго салцата:

Морската храна много добре се съчетава с плодове и пикантен вкус. Предложението ни е за екзотично предястие със скариди и манго.

...

Начин на приготвяне

  1. Скаридите:

    1. Овкусете скаридите с Knorr Подправка за маринати Риба и морски дарове, увийте в предварително оформени парчета от корите, намажете ги с разбитото яйце и слепете.
    2. Изпържете на маслена баня до златисто.
    3. Поставете върху кухненска хартия.

  2. Азиатската майонеза:

    1. Смесете Hellmann's Майонеза с Primerba Азиатско песто и поставете в хладилника.

  3. Манго салцата:

    1. Обелете мангото и го нарежете на малки кубчета.
    2. Към него добавете нарязани на ситно чушки.
    3. Овкусете със сол, пипер и Hellmann's Цитрусов винегрет.

  4. Презентация:

    1. На дъното на подходяща купичка или чашка поставете манго салцата, отгоре скарида и лъжичка с азиатска майонеза.
    2. Украсете с кълновете.