Салата от домати и тапенаде
Цветна салата с домати и рибен привкус.

Съставки
Салата
-
Домати 1.5 кг
-
Жълти чери домати 300.0 г
-
Червени чери домати 300.0 г
-
Репички 200.0 г
Тепенаде
-
Черни маслини без костилка 300.0 г
-
Каперси 150.0 г
-
Зехтин 200.0 мл
-
Аншоа 100.0 г
Презентация
-
Пресен босилек 20.0 г
-
Мащерка 20.0 г
-
Черен пипер 3.0 г
-
Сол 5.0 г
Начин на приготвяне
-
Салата
Нарежете доматите и репичките на шайби. -
Тепенаде
Пасирайте продуктите за тепенаде. -
Презентация
Поставете тепенадето в чинията.Подредете отгоре доматите и репичките.Овкусете със сол и пипер.Залейте с цитрусовия винегрет.Накъсайте мащерка и босилек и декорирайте салатата.