+

За зеленчуците

  • Червени чушки 300.0 г
  • Жълти чушки 300.0 г
  • Патладжан 350.0 г
  • Слънчогледово олио 100.0 мл
  • Червен лук 1 глава
  • Стръкове целина 2.0 бр
  • Чери домати 250.0 г
  • Hellmann's Малинов винегрет 250.0 мл

За сервиране

  1. За зеленчуците

    Почистете и измийте зеленчуците. Нарежете чушките на ленти, а патладжана на колелца. Залейте ги с олиото и печете на фурна докато не потъмнеят леко и не омекнат. След това ги оставете да се охладят. Нарежете лука и целината също на слайс и ги добавете към останалите зеленчуци. Овкусете зеленчуците с винегрета.
  2. За сервиране

    Срежете чабатата посредата, намажете я леко с Hellmann's Хиляда острова, добавете всички зеленчуци и буратата. Поръсете отгоре с кедрови ядки, добавете пресен босилек и Knorr млян черен пипер.