Menu
  1. Начало
  2. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня
  3. The Vegetarian Butcher - салата от карфиол, броколи, цвекло, крем от нахут и NoChiken chunks
  1. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня

The Vegetarian Butcher - салата от карфиол, броколи, цвекло, крем от нахут и NoChiken chunks

Цветна салата с plant based "месо"

The Vegetarian Butcher - салата от карфиол, броколи, цвекло, крем от нахут и NoChiken chunks – - Рецепта

Съставки

−
+

За салатата

За балсамовия винегрет

За крема

Начин на приготвяне

  1. За салатата

    Нарежете карфиола и броколите на тънки филийки и ги запечете заедно с олиото и подправките. Запържете на тиган в малко олио TVB NoChiken chunks за 3-4 минути.

  2. За балсамовия винегрет

    Смесете всички съставки до получаване на хомогенна смес. Нарежете цвеклото на ренде и го мариновайте за 5 часа в получения винегрет.

  3. За крема

    Пасирайте нахута, портокаловия сос и течния зеленчуков бульон до получаване на хомогенна смес. Добавете майонезата и разбъркайте.