Menu
  1. Начало
  2. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня
  3. Агнешки котлети с кремообразна полента
  1. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня

Агнешки котлети с кремообразна полента

Класическа комбинация

Агнешки котлети с кремообразна полента – - Рецепта

Съставки

−
+

За агнешкото

  • Агнешко месо 2.0 кг
  • Чесън 20.0 г
  • Сол 15.0 г
  • KNORR Розмарин 10.0 г
  • KNORR Млян черен пипер 10.0 г
  • Лимонов сок 30.0 мл
  • Зехтин 80.0 мл

За полентата

  • Царевично брашно 200.0 г
  • KNORR Млян черен пипер 3.0 г
  • Пармезан 100.0 г
  • Прясно мляко 1.0 л
  • Масло 100.0 г
  • Knorr Зеленчуков бульон без алергени 20.0 г

Зеленият фасул

Начин на приготвяне

  1. За агнешкото

    Направете месото на порции
    Смесете подправките с олиото и мариновайте месото за 24 часа. Изпечете месото.

  2. За полентата

    Направете кремообразна полента със всички съставки.

  3. Зеленият фасул

    Почистете зърната и ги бланширайте, след това го нарежете.
    Нарежете лука и чоризото на малки кубчета
    Задушете лука и зеления фасул
    Добавете към задушените зеленчуци чоризото и Knorr Primerba Red Pesto.