Гриловани телешки медальони с царевичн крем с къри и аспержи

Name: Гриловани телешки медальони с царевичн крем с къри и аспержи
Yield: 10
Ingredients: 100.0г Царевица; 50.0г Knorr Maizena Царевично нишесте; 100.0г Масло; 20.0г Knorr Тайландска жълта къри паста; 1.8кг Телешки медальони; 500.0г Моркови; 500.0г Зелени аспержи; 100.0мл Мазнина за готвене; 36.0г KNORR Подправка за месо; 500.0мл KNORR течен сос Холандез 1 L

Гриловани телешки медальони с царевичн крем с къри и аспержи – - Рецепта

Балансирано пролетно ястие с хармония от вкусове и аромати

...

Царевичния крем

Царевица 100.0 г
Knorr Maizena Царевично нишесте 50.0 г
Knorr Maizena Царевично нишесте
Купи сега

x

Моля, изберете дистрибутор

Chefsplace

Saranda

Демонстрация на продукт
Масло 100.0 г
Knorr Тайландска жълта къри паста 20.0 г

Телешки медальони

Телешки медальони 1.8 кг
Моркови 500.0 г
Зелени аспержи 500.0 г
Мазнина за готвене 100.0 мл
KNORR Подправка за месо 36.0 г
KNORR течен сос Холандез 1 L 500.0 мл
KNORR течен сос Холандез 1 L
Купи сега

x

Моля, изберете дистрибутор

Chefsplace

Saranda

Демонстрация на продукт

Телешко

Балансирано пролетно ястие с хармония от вкусове и аромати

...

Начин на приготвяне

Царевичния крем
Сгответе царевицата и я пасирайте. Добавете царевичното нишесте и оставете на бавен огън. На края, подправете с жълта къри паста и добавете маслото.
Телешки медальони
Мариновайте месото с подправката за месо и запечете в тигана намазан с растителна мазнина. Поднесете медальоните върху царевичния крем, на който сте наредили задушени моркови и аспержи. Завършете и гарнирайте със сос Холандез.

Телешко