Паеля
Паелята е може би най-известното испанско ястие, перлата на испанската кухня

Съставки
Приготвяне на Паеля
-
Ориз 600.0 г
-
Зехтин 100.0 мл
-
Скариди 150.0 г
-
Малки миди 20.0 бр
-
Калмари Туби 200.0 г
-
Чоризо 100.0 г
-
Лук 100.0 г
-
Чесън 40.0 г
-
Червен пипер 20.0 г
-
Кайенски пипер 10.0 г
-
Зелена чушка 50.0 г
-
Червена чушка 50.0 г
-
Вода 1800.0 мл
-
Грах 80.0 г
-
Магданоз 10.0 г