Menu
  1. Начало
  2. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня
  3. Телешки жулиени с пепър сос и паста шпецле
  1. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня

Телешки жулиени с пепър сос и паста шпецле

Рецепта с телешко и паста шпацле

Телешки жулиени с пепър сос и паста шпецле – - Рецепта

Съставки

−
+

Телешко със сос и паста шпецле

Начин на приготвяне

  1. Телешко със сос и паста шпецле

    Нарежете месото на жулиени и подправете със сол и пипер.
    Запържете в тиган с мазнина и масло.
    Отстранете месото от тигана и в него добавете зеления пипер, коняк и фламбирайте.
    Добавете приготвения сос братен, сметаната и оставете да поври за няколко минути на слаб огън.
    Добавете масло в соса.
    Сварете и запържете пастата шпецле.
    Подредете в чиния месото и залейте със соса.
    Сервирайте с пастата.