Menu
  1. Начало
  2. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня
  3. Хрупкаво пикантно пиле
  1. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня

Хрупкаво пикантно пиле

За всички любители на вкусното и пикантно пилешко месо

Хрупкаво пикантно пиле – - Рецепта

Съставки

−
+

Приготвяне

  • Пиле 2.5 кг
  • Прясно мляко 400.0 мл
  • Дафинов лист 4.0 г
  • KNORR Лют червен пипер 20.0 г
  • Сол 10.0 г
  • Сок от лимон 30.0 мл
  • Оцет 20.0 мл

Смес за паниране с брашно

  • Брашно 200.0 г
  • Бакпулвер 10.0 г
  • KNORR Лют червен пипер 5.0 г
  • Сол 10.0 г

Смес за паниране с яйца

  • Hellmann's Лют сос 95 ml 10.0 мл
  • Яйца 3.0 бр
  • Оцет 10.0 мл
  • Прясно мляко 200.0 мл
  • Сок от лимон 20.0 мл
  • Сол 5.0 г

Пикантен сос

Начин на приготвяне

  1. Приготвяне

    Мариновайте пилето за минимум 3 часа.

  2. Смес за паниране с брашно

    Пригответе си сместа с брашно и сместа с яйца.
    Отцедете хубаво пилето и оваляйте в сместа с брашно, после в сместа с яйце и пак в брашнената смес.

  3. Смес за паниране с яйца

    Пържете на 375 градуса до готовност.

  4. Пикантен сос

    Нарежете продуктите за пикантния сос и смесете с останалите компоненти.
    Разбъркайте сместа и намажете пилето преди сервиране.