Menu
  1. Начало
  2. Uniliver solutions | Рецепти за основни ястия
  3. Свински карета с пепър сос и рьощи
  1. Uniliver solutions | Рецепти за основни ястия

Свински карета с пепър сос и рьощи

Класически вкус, перфектно допълнен от плътен и ароматен сос 

Свински карета с пепър сос и рьощи – - Рецепта

Съставки

−
+

Приготвяне на свинското месо

Приготвяне на рьощите

Приготвяне на соса

Приготвяне на зеления фасул

  • Зелен фасул 800.0 г
  • Лук шалот 80.0 г
  • Зехтин 100.0 мл
  • Сол 5.0 г
  • Бял пипер 1.0 г

Начин на приготвяне

  1. Приготвяне на свинското месо

    Нарежете и овкусете месото с Hellmann's горчица и Knorr подправката за месо. Добавете олио и разбъркайте добре.
    Изпечете на скара или грил тиган.

  2. Приготвяне на рьощите

    Обелете и настържете картофите, като след това ги изстискайте от излишната вода.
    В купа смесете всички съставки и направете плоски кюфтета.
    Изпържете на умерен огън до златист цвят.

  3. Приготвяне на соса

    Пригответе соса според указанията на опаковката. При готовност добавете масло и разбъркайте добре.

  4. Приготвяне на зеления фасул

    В загрят тиган задушете лук и добавете зеления фасул. Сгответе и овкусете.

  5. Презентация

    Поставете от зеления фасул и рьощи в чинията. Отгоре поставете месото и залейте със сос.