Menu
  1. Начало
  2. Uniliver solutions | Рецепти за основни ястия
  3. Светъл сос за риба
  1. Uniliver solutions | Рецепти за основни ястия

Светъл сос за риба

Светъл сос за риба – - Рецепта

Съставки

−
+

Сос

Начин на приготвяне

  1. Сос

    В касерола задушете накълцания шалот в масло.
    Добавете виното и редуцирайте.
    Сложете в касеролата бульона и водата.
    След като лука омекне пасирайте, прецедете и сгъстете с Ру.
    Овкусете соса с пипер и добавете сметаната.
    Разбъркайте добре и отстранете от котлона.

  2. Предложение

    Подходящ сос за риби и морска храни.
    Този сос можете да направите и с течен Бульон морски дар.