Menu

Ростбиф с картофено пюре и сос Деми глас
Ростбиф с картофено пюре и сос Деми глас – - Рецепта

...

Съставки

−
+

Ростбиф

Картофено пюре

Сос Деми глас

...

Начин на приготвяне

  1. Ростбиф

    1. Намажете цялото парче телешко контрафиле с Knorr Bovril.
    2. Добавете сол и пипер и запечатайте на плоча
    3. Гответе на 180 градуса в конвектомат до желаното състояние на готовност.

  2. Картофено пюре

    1. Пригответе пюрето както е посочено на опаковката.
    2. Добавете масло и овкусете със сол и пипер.

  3. Сос Деми глас

    1. Загрейте соса и добавете боврил и масло.

  4. Презентация

    1. Подредете тънко нарязаните слайсове ростбиф в чинията.
    2. Полейте месото с горещия сос.
    3. Добавете картофеното пюре.
    4. Завършете с микроцветя.