Menu
  1. Начало
  2. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня
  3. Бял шоколадов мус с шампанско и пъпеш
  1. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня

Бял шоколадов мус с шампанско и пъпеш

Сладко лятно изкушение от бял шоколадов мус с шампанско и пъпеш

Бял шоколадов мус с шампанско и пъпеш – - Рецепта

Съставки

−
+

Пъпеш:

  • Пъпеш 455.0 г
  • Пенливо вино

Шоколадовия мус:

  • Мляко 220.0 мл
  • Carte d'Or Мус Бял Шоколад 120.0 г
  • Пенливо вино

Начин на приготвяне

  1. Пъпеш:

    1. Оформете топчета от пъпеша, полейте ги с пенливо вино и ги оставете да се овкусят за няколко часа.

  2. Шоколадовия мус:

    1.Добавете Carte d'Or Мус бял шоколад към студено мляко. Бъркайте с миксер около 5 минути.2.По желание можете да добавите от пенливото вино за по-богат вкус.

  3. Презентация:

    1. Разпределете муса в гастронома и оставете в хладилника да се охлади за няколко часа. 2. Оформете кенели от муса и сервирайте върху топчетата от пъпеш.