Милфьой с чийз крем, ягоди и физалис
Френски десерт , придобил популярност по целия свят. Нежен крем в комбинация от хрупкави пластове кори.

Съставки
За корите:
-
Кори за баница 500.0 г
-
Фина кристална захар 200.0 г
-
Масло 250.0 г
За крема:
-
Rama Cremefine 31% 500.0 мл
-
Корите от 1 портокал
-
Пудра захар 100.0 г
-
Корите от 1 лимон
-
Крема сирене 500.0 г
-
Шушулка ванилия
Презентация:
-
Шушулка ванилия 1.0 бр.
-
Ягоди 100.0 г
-
Чипс лимон или портокал
-
Топинг ягода 50.0 мл