Menu
  1. Начало
  2. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня
  3. Печено говеждо с картофен крем и пържен артишок
  1. Рецепти за основни ястия, десерти, азиатска кухня

Печено говеждо с картофен крем и пържен артишок

Печено говеждо с картофен крем и пържен артишок – - Рецепта

Съставки

−
+

За говеждото

За картофения крем

За гарнитурата

Начин на приготвяне

  1. За говеждото

    Подправете говеждото филе с Knorr течен телешки бульон и запечатайте в масло, подправете със сол и Knorr млян черен пипер. Печете на 180 градуса с температура посредата 56 ° за около 10 минути. Извадете от фурната и оставете да "почине" 5 минути.

  2. За картофения крем

    Сложете водата, млякото и солта да заврят. Добавете картофените люспи и смесете с масло.

  3. За гарнитурата

    Нарежете артишока на резенчета, потопете го в Knorr Maizena Царевично нишесте и го изпържете в загрято олио до златисто.

  4. За презентацията

    Сервирайте картофения крем като основа на ястието, добавете печеното говеждо месо и залейте отгоре с приготвения според опаковката Knorr Демиглас сос. Като гарнитура добавете пържения артишок.