Шоколадов сладолед с малиново кули

Name: Шоколадов сладолед с малиново кули
Yield: 10
Ingredients: 166.0мл Мляко; 160.0г Carte d'Or Шоколадов мус; 166.0мл Сметана 31%; 30.0мл Коняк; 350.0г Малини; 30.0мл Сок от лайм; 30.0г Пудра захар

Шоколадов сладолед с малиново кули – - Рецепта

Сладко изкушение от шоколадов мус с малини в мини рецепта

...

За шоколадовия сладолед

Мляко 166.0 мл
Carte d'Or Шоколадов мус 160.0 г
Сметана 31% 166.0 мл
Коняк 30.0 мл

За Малиново кули

Малини 350.0 г
Сок от лайм 30.0 мл
Пудра захар 30.0 г

Десерти

Сладко изкушение от шоколадов мус с малини в мини рецепта

...

Начин на приготвяне

За шоколадовия сладолед
Добавете Carte d'Or Шоколадов мус към студените мляко, сметана и коняк. Бъркайте с миксер около 5 минути.
Разпределете муса в силиконови форми и замразете за 4 часа.
За Малиново кули
- Направете малиново кули, като пасирате малините със сока от лайм и пудра захар. Прецедете през фина цедка.
Презентация
При поднасяне поставете внимателно сладоледа върху чинията.
Залейте с малиновото кули и украсете по желание.